photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un centre de vacances situé au cœur de la station du Lioran, accueillant principalement des enfants, mais aussi des séjours adaptés et afin de compléter notre équipe de cuisine pour la saison printemps/été 2025, nous recherchons un(e) commis(se) de cuisine. Poste à pourvoir du 12 mai 2025 au 14 septembre 2025. Fonctions du poste: * Dressage des entrées/desserts * Aide à la préparation du chaud * Aide à la réception des marchandises * Aide au service * Entretien de la cuisine * Plonge Informations sur le poste : - 2 jours de repos par semaine +1/2 journée - travail en coupure - horaires 8h-14h // 18h-20h30 - temps plein 33h30 payé 35h - salaire 1837.55€ brut +10% de CP - mutuelle, repas - Poste non logé permis B et véhicule indispensable. - Tenues et chaussures professionnelles fournies Profil recherché: Nous souhaitons recruter une personne, ponctuelle, sérieuse, dynamique, rigoureuse et aimant travailler en équipe. Débutant accepté, notions en hygiène et ou HACCP seraient un plus Envoyez CV+LM par mail

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Entouré par la nature, notre établissement offre calme et sérénité grâce à sa vue sur les montagnes. Doté d'une équipe conviviale à taille humaine, viens nous rencontrer lors d'un job dating le lundi 7 avril au Rocher du Cerf pour te faire ton avis et partager ton plus beau sourire! Responsabilités : Accueillir les clients avec un sourire de superstar (même après le troisième café) Assister à la réception, résoudre les mystères des réservations oubliées et des chambres introuvables Manipuler les lits comme un magicien, avec des draps toujours plus frais que la brise du matin Faire preuve de talents diplomatiques pour apaiser les clients les plus grognons Assurer le service des petits-déjeuners et livrer de la bonne humeur dès le matin! Accompagner les clients dans leur choix d'achats, devenir l'ambassadeur du local! Pourquoi nous rejoindre : Un établissement à taille humaine, 18 chambres et une belle équipe de 4 personnes à connaître! Des horaires flexibles : matin ou après-midi, en continu ou en coupure suivant les plannings Un cadre idyllique et reposant Logement possible et restauration sur place! *** Contrat de mai à septembre ***

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion ! Si tu es prêt(e)s à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril ! Forte d'une expérience préalable en tant que gouvernante ou dans un poste similaire, tu es doté(e) d'excellentes compétences organisationnelles. Tu seras le garant de l'entretien et de la propreté de l'établissement et contribueras ainsi à développer l'image de marque de l'hôtel. Tes missions pour être au top sur ce poste : - Gérer l'équipe des étages : formation, organisation. et si nécessaire, opération de déménagement de coussins récalcitrants. - Participer, organiser et coordonner les activités des étages... N'oubliez pas de synchroniser la danse des balais avec la parade des aspirateurs ! - Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité... Parce qu'ici, même les[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion ! Si tu es prêt(e)s à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril ! Ton métier Tu seras l'ambassadeur de l'établissement, doté(e) de tes qualités humaines reconnues, toujours courtois et dégageant une présentation soignée. Tu accueilleras les clients et les informeras sur leur séjour et sur les activités touristiques disponibles aux alentours. Tu es un maillon essentiel de l'organisation dans l'établissement. Tes missions Accueillir et enregistrer les clients à leur arrivée... et leur offrir un sourire digne de la cérémonie des Oscars ! Renseigner les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales. Optimiser le planning : gérer les réservations et les annulations... On fait de la haute voltige chronologique ici, sans trampoline, mais avec beaucoup de café. Établir les factures[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Vous êtes le héros discret des cuisines, l'as des assiettes nickel et le champion des couverts éclatants ? Cette offre est faite pour vous ! Possibilité de logement sur place.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

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Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Vous êtes une experte de la propreté, capable de transformer une chambre en palace en un clin d'œil ? Vous avez un œil de lynx pour les moutons sous les lits ? Cette offre est faite pour vous ! Pour ce poste vous devrez: - Nettoyer et ranger les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement - Changer les draps, refaire les lits et remplacer les serviettes et les consommables - Contrôler l'état des équipements de la chambre et signaler toute anomalie à la maintenance - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et utiliser les produits de nettoyage spécifiques - Gérer les objets trouvés et les remettre à la réception - Assurer un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Tu es un as des plateaux, un champion de la convivialité et un virtuose de l'équilibre ? Alors cette offre est faite pour toi ! Tes missions : Accueillir les clients avec un sourire digne des Oscars! Prendre les commandes avec précision. Faire preuve de souplesse et d'équilibre en portant plusieurs assiettes sans en faire tomber une. Conseiller les clients sur les meilleurs plats et vins comme un sommelier étoilé. Assurer le service avec efficacité et charme, et résoudre les petits tracas avec un zeste de bonne humeur Ton profil : Tu as une expérience significative en service ou tu es extrêmement motivé pour en acquérir une Tu es rapide, organisé(e) et tu as une bonne résistance au stress (même en période de rush, parce[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine - Participer à la planification des menus et à l'élaboration des recettes - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et encadrer les membres du personnel de cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Collaborer avec le service en salle pour assurer un service fluide liste non exhaustive Si tu as le goût de l'aventure et de l'authenticité et que tu recherches un métier qui te passionne, alors n'hésite pas à venir nous rencontrer !

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

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Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Doté d'une solide expérience en restauration, tu es l'ambassadeur/rice du restaurant, la figure reconnue de nos clients. Véritable acteur clé, tu assures la gestion quotidienne de la salle, garantissant une expérience client de qualité et une coordination fluide avec la cuisine et les autres services. Tes missions pour assurer sur ce poste : Garantir l'accueil et le service de qualité auprès des clients au restaurant... Comme pour les vitres, il faut que votre sourire brille sans une trace. Gérer l'équipe de restauration : formation, organisation, technique de vente. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité... Parce que le contrôle des microbes n'est pas en option. Assurer la vente en restauration[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Vos missions pour ce poste : - proposer une cuisine "fait maison" réalisée à partir de produits de saison - faire preuve d'innovation et être force de proposition dans la conception de la carte - valoriser les plats et les produits utilisés par des techniques de présentation - gérer les achats et les stocks de marchandise - garantir la qualité des prestations et le bon déroulement du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil - Vous avez une expérience significative sur un poste similaire avec de belles qualités relationnelles. - Vous savez travailler en autonomie, même si vous parlez à vos casseroles. - Vous partagez nos valeurs : l'esprit de famille, la[...]

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